MANDILES
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Escoba de Cabeza Angular: El borde en ángulo de 12" permite acceder a esquinas y áreas difíciles. Cerdas duraderas para barrido intenso. Sistema de código de colores para evitar la contaminación cruzada. Apertura roscada ajustable para modificar el alcance del mango.
El Termómetro Digital Lollipop Min/Max 11050 permite verificar la temperatura interna de productos alimentarios durante procesos de cocción y control de calidad en plantas procesadoras de alimentos. Es una herramienta clave para la validación de puntos críticos de control (PCC) dentro de programas HACCP y esquemas de inocuidad alimentaria.
El Cuchillo Chef Victorinox de 10 pulgadas es la herramienta perfecta para chefs profesionales y apasionados de la cocina. Fabricado con acero inoxidable de alta calidad, su hoja extra afilada ofrece cortes precisos, ideales para cualquier tipo de alimento, desde carnes hasta vegetales.
Esta piedra cristolón gruesa de 11-1/2 x 2-1/2 pulgadas de Norton es una piedra de repuesto para el sistema de afilado IM313 y restaura rápidamente los bordes desgastados.
