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El Cuchillo Chef Victorinox de 10 pulgadas es la herramienta perfecta para chefs profesionales y apasionados de la cocina. Fabricado con acero inoxidable de alta calidad, su hoja extra afilada ofrece cortes precisos, ideales para cualquier tipo de alimento, desde carnes hasta vegetales.
Esta piedra cristolón gruesa de 11-1/2 x 2-1/2 pulgadas de Norton es una piedra de repuesto para el sistema de afilado IM313 y restaura rápidamente los bordes desgastados.
Desinfectante a base de ácido peracético 15% para control microbiológico en plantas de alimentos, CIP, envasado aséptico y lavado de frutas y verduras.
Detergente anticongelante para limpieza de congeladores y cuartos fríos en plantas de alimentos. Remueve grasa y proteína sin apagar equipos.
El Cuchillo Cimitarra Victorinox de 12 pulgadas es una herramienta robusta y confiable, diseñada específicamente para el corte y despiece de grandes piezas de carne. Su hoja curva de acero inoxidable garantiza cortes limpios y precisos, lo que facilita el manejo de carnes sin esfuerzo.
Cubo duradero diseñado para uso industrial. Genial para aquellas empresas que deseen dividir el área de uso por color. Posee un exprimidor que facilita el uso y elimina la necesidad de usar las manos.
Este mango telescópico se puede ajustar fácilmente a la longitud deseada para limpiar paredes y techos . Su diseño ergonómico y su cómodo mango mejoran la comodidad del usuario. Compatible con todos los productos de la gama Vikan . No utilice ácido ni cloro con este producto.
